L'histoire de la transhumance, pour beaucoup, commence au Moyen Age. Elle est alors, c'est incontestable, un fait majeur de la civilisation de la montagne. Les longues marches des troupeaux et des bergers transhumants imprègnent la vie économique et toute l'organisation sociale des régions qu'elles mettent ainsi en contact. Mais on découvrira dans cet ouvrage que l'élevage alpin est habitué de longue date - dès le Ve millénaire - à jouer des complémentarités naturelles entre plaines ou vallées et pâturages d'altitude. La découverte récente des bergeries romaines de la Crau incite même à se demander si, comme.
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